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天热的时候，很多人都食衣寡淡，没有什么胃口，怎么办呢？苦瓜是很多家庭餐桌上的常见菜，苦瓜和它撘配才是王，不仅清热，又还开胃。

经常听老一辈的说，苦瓜对身体好，特别是到了夏天，因为苦瓜新寒味苦，具有清暑解渴的作用，长期食用，能保持经力旺盛，对身体有很大益处。

当苦瓜与薄荷叶撘配时，不仅味道独特，而且非常开胃下饭，不但SE泽晶莹鲜亮，而且馨香沁人，令人闻而生津不止。