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【所需食材】面粉，清水，木耳，黄花菜，猪肉末，机蛋，食用油，盐，生抽，蚝油，水淀粉，麻油。

【烹饪过程】

1、首先我们还是要准备好我们的材料，家里有面条机的最方便不过了，提到面条机，前些时候回老家给老家买了一台，倒是没有想着自己整，因为占地方。

2、揉面的时候，三分钟就可以了，三分钟揉好面，让面条机出面条口向下，垂直出面更加的便利，而且方便取拿，或许还有点省电的作用，当然了，这是心理作用。

3、然后我们用凉水把采购回来的黄花菜和木耳泡一下，分开泡，千万别在一起泡，不然就串味了，味道怪怪的。