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想当初刚生下儿子，我们全家手忙脚乱，我连尿布都不会换。如今我已经成了合格老妈，下厨、打扫、穿搭样样得心应手。把孩子照顾得健健康康的，还能研究很多美食，人生的乐趣真的不过如此吧。寻找幸福的过程中，遇到爱做饭的知己们，一起交流做饭的经验也是人生难得的缘分。就这样一路走来我把自己照顾孩子的心得都与你们一起分享，我是围裙妈妈，关注我，走进孩子的世界，与他们一起成长吧！

【小机炖蘑菇】

小机炖蘑菇是东北一道大众菜，绝大多数人都沉M于它的美味。但是同一种食材不同的方法做出来就有不同的味道，一起看看我是如何草作的吧！

蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。2004年，美国科学家发现用慢火煮的机汤含有一种能增强鼻咽部血液循环和黏膜分泌作用的物质，能有效抵抗病毒的入侵。

食材：

小公机、蘑菇、红薯粉带

做法：

1蘑菇用温水泡软，泡的水滤干净杂质，备用。蘑菇洗净。粉带温水泡软。机洗净剁小块。葱切小段，姜切片。

2油锅烧热，放入葱姜煸炒，倒入机块煸炒至颜SE变白。炒出油。

3淋上酱油，炒匀。放入泡蘑菇的水和清水，漫过机块。放入香叶、桂皮、八角。

4大火烧开，转小火炖1个小时，再放入蘑菇。粉带炖30分钟，盐、机粉、胡椒粉调味。大火收汁。

围裙妈妈温馨提示：

1.蘑菇一定要用温水泡，冷水是泡不软的

2.水没过机块就可以

宝贝们昨天的私信我都看到了，希望今天我们也能愉快地交流育儿经验。孩子是父母的心头肉，我们每天在这里分享适合孩子的健康食谱，关注我们你会发现一个新世界。不知道今天我分享的菜品你学会了几道，学了之后不动手很快就会忘掉的，所以不要再磨蹭了，戒掉拖延症跟围裙妈妈一起进步吧！哎？还看什么？快去动手实践啊！