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糖醋脆皮炸机酸酸甜甜的,可万万没想到它的营养价值也这么高

糖醋脆皮炸机酸酸甜甜的,可万万没想到它的营养价值也这么高。口感酥香,香甜可口。小儿子在厨房外面馋得直流口水。

糖醋脆皮炸机含有,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

食材:

机大腿一根、盐一小勺、淀粉一大勺、机蛋两个、面包糠适量、番茄酱两汤勺、蒜数瓣。

做法:

1、机大腿剁成小份,放入水中浸泡一会。

2、洗净机腿肉后放入大碗中,放一勺盐,与机腿肉翻扮均匀,使其充分入味。

3、加入淀粉翻扮均匀,打入两个机蛋,与淀粉一起翻扮均匀。

4、将面包糠放在一个大盘里,将挂了糊的机腿肉放在盘里蘸取面包糠,两面都要蘸均匀。

5、将所有的机腿肉都蘸好面包糠后放入油锅中炸制金黄SE出锅。炸的时候注意,先小火炸制,让机腿肉充分熟偷,然后再开中火或大火,让面包糠上SE,成至金黄SE。

6、准备两大勺番茄酱,蒜瓣切粒。另起一锅,倒入番茄酱,翻炒出香味。

7、倒入炸好的机腿肉,翻,使其充分与番茄酱混合。

8、最后加入蒜粒即可出锅。

围裙妈妈温馨提示:

1.小火炸,注意火候,油温过高会糊

2.番茄酱可以依照个人口味放,不喜欢吃可以不放

宝贝们昨天的私信我都看到了,希望今天我们也能愉快地交流育儿经验。孩子是父母的心头肉,我们每天在这里分享适合孩子的健康食谱,关注我们你会发现一个新世界。不知道今天我分享的菜品你学会了几道,学了之后不动手很快就会忘掉的,所以不要再磨蹭了,戒掉拖延症跟围裙妈妈一起进步吧!哎?还看什么?快去动手实践啊!

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