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虽然吃板栗能给身体带来营养和能量，但不建议一岁以下的宝宝吃板栗。

板栗中含有丰富的维生素，一岁以下的宝宝肠胃功能发育不全，进食板栗后可能会出现肠胃阻滞和消化不良的症状。

一岁以下的宝宝咽喉部位发育未全，板栗体积较大比较坚硬，容易呛到宝宝的支气管或喉咙。

3.便秘人群

虽然板栗中含有蛋白质和矿物质等营养元素，能够为人体补充营养，提高人体免疫力。但是板栗中含有的水分少，经常吃板栗会导致出现上火的症状，加重便秘。

板栗中含有的淀粉也不易被人体消化和吸收，会加重便秘症状，导致排便更加困难。便秘人群可以适当喝一些蜂蜜水，能够起到润肠通便的功效。

4.高血脂患者

因为板栗的主要成分是碳水化合物，吃到体内以后很快会分解成葡萄糖，而葡萄糖会刺机大量胰岛素分泌，促进脂肪合成。脂肪增加后游离脂肪酸进入血液循环，就可能会带来高脂血症。

所以，血脂高的人要控制高碳水化合物食物的摄入。板栗属于高碳水化合物的食物，故血脂高的人尽可能少吃高碳水化合物食物。

04延伸：栗子的3个食用禁忌