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食材：

糯米，酒曲，玫瑰花瓣，清水

步骤：

第一步：准备两斤的糯米，放到容器中，加入与糯米等量的清水，给它浸泡12个小时，浸泡的时候糯米和清水的比例按照1：1就可以了。

第二步：12小时后，我们将浸泡好的糯米，控水后，倒在一个可以上锅蒸的木甄中，大家用一般的蒸锅蒸也可以，放进去后，将糯米摊平压实一些，然后用筷子，在上面给它均匀地戳几个小洞，如下图所示这样会更便于出气。