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有些食材的名字咋咋呼呼，怪吓人的，具有很强的“自黑”功能，让食客第一次听到就不想吃了。

07.苦菊

苦菊，不是菊花，它也没苦瓜那么苦，第一次听到这个名字的人，估计都在犯嘀咕：“肯定很苦，不吃了！”

它只有微微的苦，离苦瓜的那种苦相差远了去了，并且还是苦中带点甜，和普通的蔬菜一样清爽。

苦菊很适合在夏天吃，爽口解馋，很开胃。它没有任何的异味，只有淡淡的清香，我们只需要简单清洗就可以生吃，喜欢吃沙拉的人，总会见到它的身影。

08.鱼腥草

有人第一次听到鱼腥草时会说：“是一种海里生长的草，吃起来像鱼那样有腥味吗？”

误会大了，它跟鱼没任何关系，一点腥味都没有。