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步骤十三、烤好的蛋糕表面颜SE比较均匀，再次震荡后放在烤网上通风降温。

步骤十四、拿刮板沿着烤盘边缘刮一圈，这样蛋糕可以更好地TUO模。

步骤十五、拿一个圆形模具，如果没有的话可以用杯子，在蛋糕表面按顺序按压，做出很多个圆形蛋糕片。