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【用料】：排骨、莲藕、姜片、盐

【做法】：莲藕切段、排骨洗净，材料入锅煲40分钟，汤成调味即可。

晚餐可以这样做，菜式虽简单但不失食衣，有助于保证全天的营养配比：

1、手撕包菜

【用料】：包菜、白糖、花椒粒、生姜、蒜、干红辣椒、蚝油、醋

【做法】：包菜洗净撕好，小料备好入锅煸炒，出香味就下包菜翻炒，调入料汁，即可装盘。

2、上汤豆苗