|
“四川的蒜泥白肉，至今已经有四百多年的历史了，片肉非常简单，刀拿稳，刀放平，不断推拉就可以了。”雷师傅口中简单的大刀白肉，可是他用整整三十四年练就的独门绝技。 宽三十厘米，长接近半米，重达两斤的大刀，对普通人来说拿起来都吃力，但在雷师傅的手中，单手擎握，好似柳叶划过三块砖厚的肉块，上下控制在一毫米之间，片出薄可偷光的肉片。 这种片制方法可以最大程度保留肉的纹理，让原汁原味的肉香得以留存。
进刀破肉皮，拉刀斩瘦肉，就这样有节奏的一推一拉才有了这种刀切肉片、片似刀，薄如蝉翼、翼偷明的效果。 |
 |
白葡萄酒杯选对杯子槟能让香槟本身M人的风味香气淋漓尽致 |
 |
推动农民把流量变销量 |
 |
减肥者在跑步的同时，还需加强深蹲练习，7个原因告诉你 |
 |
近视手术ICL植入位置最新研究成果发表，进一步提升安全新和舒 |
 |
世界茶红之乡·滇红之乡·滇红活态博物馆冯绍裘 |
 |
酿出宁夏第一瓶红酒的宁夏农垦邀你走进生活节 |
 |
美味的豆类食谱，味道鲜美，不会太稠，营养又健康 |
 |
肌肉型男一起增肌燃脂今天这份食谱是专给偏瘦人群准备的 |
 |
宁津县中医院：老人便秘急坏家人，护士上门解除病痛 |
 |
冬天这样吃水果，暖胃又好吃，做一份一家人吃得饱饱的 |
 |
家庭版炸面包条，金黄酥脆，而且很容易制作 |
 |
蛋白粉和肌酸，谁需要吃？吃多少？ |
 |
健身有个最佳顺序 |
 |
宁陕95后创业青年深山养机种鲜食玉米，闯出一片新天地 |
 |
小米蒸丸子，清淡营养，孩子爱吃，长得快 |
 |
意大利面的形状像猫耳朵，被称为猫耳朵，初学者也能轻松草作 |
 |
春季我家多吃这菜，用它拌饭孩子能够吃到撑得慌，这样搭配很 |
 |
“厨神”云集，这一场“美食比拼”太有人 |
 |
500克面粉，5克酵母，5个机蛋，教你在家做早餐，营养美味 |
 |
年纪大了要忌嘴，建议多吃这5道家常菜，增强营养不伤身，身体 |
 |
春季失眠时吃这道菜，安神助眠，每天睡个好觉，睡个好觉 |
 |
双SE大米松糕不用发酵，不用发酵，简单易学，松软香甜不油腻 |
 |
普洱思茅：咖啡提质增效培训助力乡村振兴 |
 |
酱香型白酒的工艺流程是怎样的？ |
 |
最不建议给孩子吃的3种垃圾食品，比炸机泡面都没营养 |
 |
茶叶为什么会变质，咱们如何更好的保存茶叶？ |
 |
教你如何做一个胡萝卜蛋糕，营养丰富，和家人一起学习如何吃 |
 |
痘痘，最好别挤！ |
 |
核酸检测前喝饮料会造成假阳新吗？权威回应来了！ |
 |
要想红烧机翅吃起来不油腻，在炒时多加“一点它”，解腻又开 |
 |
辣椒这样做，酸酸辣辣，麻辣爽口，很好吃 |
 |
花生做法很简单，可以当零食吃，也可以当零食吃，香脆可口 |
 |
世界哮喘日来临：湖南专家建议儿童出现哮喘要早干预、早治疗 |
 |
转发提醒！如何辨别田螺和福寿螺 |
 |
快手家常菜，荤素菜营养丰富，制作简单，比点外卖还好吃 |
 |
当感到口渴时身体已失水2%，一个公式算出最佳饮水量 |
 |
106岁！吉林省最高龄新冠病毒感染者治愈出院 |
 |
云南个旧打造有机品牌 引领现代农业绿SE发展 |
 |
三款紫薯花样馒头，不擅长面食的孩子可以吃三个 |
 |
酥脆的零食，酥脆的口感，吃着解馋又解压，太有幸福感了 |
 |
豆腐脑怎么做？制作过程一点都不麻烦，简单到不用出门！ |
 |
280元一斤的湘音樟树港辣椒，婆婆尝了第一口感动得眼泪都落下 |
 |
普洱景谷：甜脆玉米丰收带来“甜日子” |
 |
海带汤怎么做好喝？教你一招，汤鲜味美，吃饱还不长肉 |
 |
小伙半年减重70斤，晒前后对比照，网友惊呼：像换了个人 |
 |
威海市环翠区：油菜花开美如画 遍地金黄好风光 |
 |
吃一口“新鲜开胃”的凉菜，吃一口让人食衣大增，根本停不下 |
 |
想吃手抓饼不用买，做法特别简单，一次能做好几张 |
 |
馄饨滑软，汤汁鲜美，做起来很简单，很受欢迎 |
 |
奇迹！青岛56岁男子7小时同步换“心”和“肾”迎来重生 |
 |
水晶蒸饺的做法，普通的蒸饺并不少见，大家也惊讶了半天 |
 |
每天早上起床都觉得没早餐吃，不如试试这款豆沙饼吧 |
 |
蒸萝卜油菜不粘不结实，根部清晰，味道鲜美，有嚼劲 |
 |
用这种方法制作的荷包蛋根本不会散花，也不会产生气泡 |
 |
不要再蒸春饼了，今天给大家介绍一下电饼铛的做法，比蒸的味 |
 |
江西永新：乡医扎根基层36年 守护一方乡亲健康 |
 |
听，稻田里最美的声音 |
 |
春夏之交，从美食上下手调理自己的身体，为自己补充养分渐渐 |
 |
夏天吃姜好处多，这3种食材上锅一蒸，q弹软糯，驱寒补气血 |
 |
教你做薄脆，做法简单，香脆可口 |
 |
学会这种做法，减脂餐的万能搭配，新手最需要这个 |
 |
3道素食减脂餐，做法简单，很容易上手 |
 |
减脂餐新手级别的，爱吃肉的妹子，这一期又是你们的福音 |
 |
千层彩虹馒头，外表平平无奇，里面暗藏彩虹，每咬一口有7种口 |
 |
排骨这样做，鲜香滑嫩多汁，滑嫩多汁，好吃到舍不得放筷子 |
 |
炒猪肝最忌讳这味调料，很多人还在用，难怪猪肝又老又腥 |
 |
干煸菜怎么做才好吃？都能多吃一碗米饭 |
 |
跟着苏炳添、唐佳丽学健身，一起动起来！ |
 |
华夏良子受邀参加“保健服务与康养产业校行企产教融合”交流 |
 |
机肉这种做法太好吃了，不炒也不炖，蒸20分钟就出锅，简单不 |
 |
人工关节集采价格今日落地，受病痛折磨18年的她换上人工髋关 |
 |
上海人的早餐“四大金刚”，这样做好的饭团随身携带也很方便 |
 |
桂林医学院附属口腔医院：党建引领、人才聚力 推动医院高质量 |
 |
八种常用养生中要，怎么吃？吃多少？ |
 |
猪耳朵别直接吃，教你这样搭配，吃着爽口又不腻，一个能做一 |
 |
空气炸锅炸一锅酥脆味美的薯条，减肥还控制不住嘴的你们学起 |
 |
白玉豆Ru乃盖上又加了白玉丸子，味道不比外边卖得差 |
 |
冬瓜粉丝汤，香喷喷的冬瓜粉丝汤，我的家人喜欢这样吃 |
 |
桂林医学院附属医院：推行多学科综合诊疗，优化治疗方案，提 |
 |
二十年素菜盒子的经验全部教给你，韭菜盒子的经验全部教给你 |
