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7，两边的两条分别交叉编成两股麻花，收口的地方稍微捏在一起

8，两边都向反面握进去一点，让正面朝上，放进吐司盒子里，发酵至2倍大

烘烤：

风炉烤箱，170度预热，入炉以后换155度，烤30分钟就可以

普通烤箱：建议160度，30分钟（温度和时间仅供参考，具体要根据炉内实际温度来调整）

烘烤结束以后戴手套震动模具几下，倒出来放在晾网上晾凉即可，余温的时候就可以装袋子哦