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你心心念念的网红雪糕,在家也能自制,颜值味道一点也不输(2)

4、一边倒入蛋黄液里,一边搅拌,一定要慢,否则就成蛋花汤了。

5、拿一个新的玻璃碗,把淡乃油200克、黑巧克力100克、黄油15克、麦芽糖10克依次倒在碗里,隔水融化。

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