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●用专门的砧板和菜刀，冰箱冷藏裹保鲜膜储藏24小时，实验结果显示：每25g西瓜中仅检测出45个细菌。

●而当工作人员换用切肉的砧板和刀来切西瓜时（储藏24小时）实验结果显示为：每25g西瓜中竟然检测出8400个细菌！

研究表明

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如果你使用的是干净的刀具、砧板切瓜，且及时用干净的保鲜膜包裹并放入冰箱，就不容易有致病菌，即使放隔夜也能放心吃。

为什么有时吃了隔夜西瓜会拉肚子？