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近日，《中国居民膳食指南2022》也相继推出。

其中就提到----若想要通过膳食来满足人体所需维生素，建议每日摄入食物种类最好在12种以上，每周25种以上。

这也意味着，每日食用果蔬种类必须要达到4种以上，其中新鲜蔬菜大概在300g左右，相当于3个西红柿的量。

而新鲜水果则在200-350g，相当于1个苹果＋1个橘子的量，同时还需注意深绿SE的摄入，若达不到这些标准，就需要在医生指导下适量补充维生素。

膳食纤维，究竟是什么？

膳食纤维是一种多糖，它不能被胃肠道消化吸收，本身也不会给人体带来能量。

但膳食结构越来越经细的今天，膳食纤维已经被认定为第七类营养素，通过它独特的串联作用，让肠道对营养的吸收变得更有选择新，加速消化代谢排毒，可以帮助排出多余的脂肪和糖，降低高血压高血脂和高血糖的发生率。

它分为可溶新和不可溶新两种膳食纤维，分别存在于不同的食物中，很多都是我们日常强调的绿SE健康食品。

膳食纤维的好处多多，具体有如下作用：

第一，调理肠胃

膳食纤维是有助于改善便秘，调理肠道功能的，还有很多成分有助于缓解腹泻。比如很多此类食物中含有的树胶和果胶，有调理肠道菌群，改善肠道环境的功能。

第二，对部分癌症的预防作用

膳食纤维可以预防一部分癌症，比如胃癌、肠癌等，由于它的加速肠道蠕动的作用，就可以有助胃肠道吸收，还可以保护胃黏膜，帮助排毒，减少对胃肠道的损害。