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食材明细

主料

排骨800g

辅料

姜适量

蒜适量

调料

盐适量

酱油适量

老抽适量

冰糖适量

料酒适量

胡椒粉适量

香叶3片

八角1个

桂皮1块

花椒适量

香菜籽适量

清水适量

五香口味

炖工艺

廿分钟耗时

简单难度五香卤大排的做法步骤

1买了三块前排，店家给剁好。

2凉水入锅，焯水10分钟。