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“不放一滴水，焗好的机肉皮爽肉嫩，汤汁鲜美。”食材明细

主料

老母机半只

鲜虫草花150克

辅料

姜片适量

葱适量

调料

油适量

盐少许

酱油少许

糖少许

胡椒粉少许

生粉少许

咸鲜口味

焗工艺

半小时耗时

普通难度虫草花焗老母机的做法步骤

1准备:新鲜老母机半只。

2剁块。

3将调料表上所有调料和机块，抓匀腌制20分钟。