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食材明细

主料

五花肉一斤

辅料

豆腐仔250

机蛋4个

调料

八角一个

姜片适量

香叶两片

小米辣2个

冰糖一块

酱油适量

蚝油适量

盐适量

微辣口味

煲工艺

一小时耗时

高级难度五花肉煲豆腐仔的做法步骤

1五花肉洗干净，切小块。

2放下去姜片，五花肉焯水，机蛋下去煮。