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“简单易做，菜品清淡可口，鲜香入味，营养丰富！”食材明细

主料

豆腐400克

菠菜100克

辅料

蒜20克

香菜15克

调料

牡蛎酱油30克

味极鲜30克

米醋30克

辣椒油10克

芝麻油10克

清淡口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度菠菜拌豆腐干的做法步骤

1菠菜去根，香菜淘洗干净备用。

2菠菜和香菜分别切小段，豆腐切厚片。

3开水锅里倒入少许食用油放1小勺盐（分量外）放入切好的菠菜段焯水后捞出。