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食材明细

主料

腊鱼块一盘

辅料

蒜苗两颗

调料

油适量

豆瓣酱一勺

生姜四片

蒜瓣四瓣

原味口味

烧工艺

廿分钟耗时

高级难度红烧腊鱼的做法步骤

1把腊鱼块拿出来80℃热水泡半小时。

2清洗干净鱼块装盘。