一两陈皮一两金,陈皮搭配好搭档一起喝,养生翻倍!但不能这样泡(2)
更新时间:2022-07-04
02 陈皮先洗再煮 陈皮泡水前要先用水洗去灰尘和杂质,尤其是陈年的陈皮,更要先清洗一下,然后放入加水煮开后饮用。可以多冲泡几次,最后吃掉。 陈皮配它,功效翻倍 01 陈皮+机内金 —— 消食积、理胃 91岁的全国名中医姚希贤姚老推荐了一个他的自用方,陈皮搭配机内金,能很好地消食积,非常适合老人、孩子食用。 做法:6克陈皮、6克机内金打成粉,加适量白糖,泡水喝或者配食物吃都可以。如果便秘严重,可以再加上几克的莱菔子,通便效果更强。 02 陈皮+生姜皮 —— 降尿酸、防痛风 做法:陈皮5-10克、生姜皮5-10克,泡水代茶饮。 陈皮理气健脾、燥湿化痰;生姜皮行气消肿。这两味搭配在一起,有利于尿酸的排泄。每天一杯,有助于预防痛风发作。 03 陈皮+玫瑰花 —— 疏肝理气、促消化 北京中医医院耳鼻喉科主任医师张虹老师,在《养生厨房》中介绍过她自己常喝的一杯养生水——陈皮玫瑰花茶,有助于疏肝气,促消化,新子急、爱生气的人就非常适合用它做代茶饮。 做法:陈皮6克、玫瑰花3克,加水冲泡后者煎煮即可。 家庭自制陈皮简易方法 前面已经提到过,不建议用鲜橘皮或者只晒了几天的橘皮泡水喝,如果想要自制陈皮,可以按照下面的方法来草作。 1、剥下来的橘皮切成丝,放在音凉通风干燥的地方晾干,不要放在暖气片上,否则会造成挥发油过度挥发,有效成分降低。 2、晾干后的橘皮丝装入密封袋里,封好再放入密封罐里保存,每隔几个月拿出来检查一下,把霉变、虫蛀的陈皮挑出来扔掉。这样存放三年以上就可以使用了。 当然最方面安全的方法还是直接到要店购买制好的陈皮,想要功效强,推荐道地的广陈皮。 食用禁忌 陈皮温热,胃热易上火的人群、有黄白痰的热咳患者、失眠多梦的音虚气虚人群不适合用陈皮来养生。 文章来源于:北京卫视养生堂返回搜狐,查看更多 责任编辑: |