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立秋这天要“吃4样,做3事”,老传统别忘,寓意吉祥美好(3)

有些地区流行立秋吃“渣”,这个渣说的是豆腐渣,把豆渣入锅加点碎菜叶合着煮成。豆腐渣是一种很好的清洁肠胃的食品,民间认为立秋这天吃豆腐渣,大人小孩一整个秋天都不会出现拉肚子等胃肠MAO病,带有一种祈求健康的寓意。

“做3事”

1、晒秋

晒秋是农民们立秋之后要做的事请之一,秋天的到来,也预示着新一季的丰收,老百姓会利用房前屋后的平台、房顶等空地,晒一晒收获的农作物,这样就能保存的很好,到冬天也不会发霉变质。其实晒秋不仅是晒粮食,还有把冬天需要的棉衣、棉被拿出来晒,借助秋天火辣的太阳来对它们进行杀菌消毒。

2、悬秤称人

民间流行在立秋这天以悬秤称人,用来观察夏季身体的变化,看瘦了多少。如果称出来的结果是瘦了,自然是要补一补“贴秋膘”,比如吃点炖肉,为身体补充能量。立秋“称人”既是为了检验孩子们一个夏天的成长请况,更是秋天开始“贴秋膘”的一个信号。

3、祭秋

在立秋这一天有祭祀土地神的习俗,始于汉代,具有很悠久的历史,也称秋社。因为秋日是丰收的季节,农民将土地看得十分重要,所以在家中或者田间地头摆上糕点、米饭、酒水、水果和香火,以求得土地神的庇佑,祈求五谷丰登。

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