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感觉好像没有「果糖」？错！最后都和果糖TUO不了干系：

白砂糖、冰糖、红糖

= 99.9% 的蔗糖（一份葡萄糖 + 一份果糖）

蜂蜜

= 三分之一以上的果糖+其他糖

果葡糖浆（高果糖糖浆）

= 果糖和葡萄糖按不同比例的混合物

结晶果糖

= 纯果糖

很多人爱喝的乃茶里添加的糖浆就是果葡糖浆。

而橙汁、苹果汁等果汁，因为是使用富含果糖的水果榨的汁，也含有大量的果糖，真的是猝不及防！

比如一个中等大小（175 克）的苹果就有 11 克果糖，当你咕咚咕咚喝下一瓶 3 个苹果榨成的 500 毫升的苹果汁，就可能摄入 30 多克的果糖。

水果，吃完整的才好

含糖饮料还是戒了吧

有人肯定要问了：水果里面也有不少果糖呀？那我们不仅要提防饮料，难道连水果也要少吃？

爱吃水果的小伙伴先别慌，新鲜的水果还是可以正常吃的。

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从现有的非常有限的研究结果来看，水果中除果糖之外的其他有益成分，比如膳食纤维、维生素 C、黄酮、儿茶素等成分，可能从一定程度上缓解了果糖的危害，从而让果糖没法像在含糖饮料里那样作威作福。

尤其是膳食纤维，它可以减缓果糖的吸收速度，从而给果糖进入肝脏的过程踩踩刹车；维生素 C 则可能一定程度上促进了血尿酸从尿液里排出。

而且有的水果本来果糖含量就少，这样就更不容易引发问题了，配合前面提到的其他成分，甚至还可能有一丢丢降尿酸作用。

总之，按照现有的研究，每天吃半斤水果没什么大问题。如果还是担心，尽量选择低果糖的水果就好，比如桑葚、草莓、柚子等。

至于饮料，看看这含糖量：

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