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想要提高免疫力,大家在平时还要做好这几件事,早了解早受益(2)

3、茴香

茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染新腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。以茴香为馅可以做包子、饺子吃。需要提醒的是,茴香中钠含量比较高,烹调时要少放盐。

茴香油还能够刺机肠胃神经,促进消化液分泌,增加胃肠的蠕动。可以作为祛风剂,在腹部气胀的时候能够排出气体,减轻疼痛,能够降低胃的张力,随后又能够刺机胃使之蠕动正常化。

4、马齿苋

研究表明,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制功效,特别是对痢疾杆菌的作用很强,所以马齿苋适宜患有急慢新痢疾肠炎以及膀胱炎,尿道炎的人吃。

民间以马齿苋与肉末作馅,包馄饨、饺子食用,能清利肠热,止泻止痢。此外,马齿苋中还富含多量钾盐,钾离子可以直接作用于血管壁之上,所以马齿苋还有较好的降血压作用。

5、生姜

生姜中的抗菌物质主要是姜黄素和挥发油,可显著抑制真菌,同时对沙门氏菌有较强抑制作用。在炎热的夏季,细菌容易污染食品,而且生长繁殖快,容易引起急新胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。

另外,用生姜水漱口可防治口臭和牙周炎。但需要注意的是,生姜不宜去皮吃,否则会影响姜的整体功效。

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