人工合成的6种“垃圾食品”，了解下涨知识(4)
更新时间:2022-10-06
| 在日常生活中，我们吃的很多甜点饼干面包等都是人造乃油制成的，吃起来不会那么油腻，也不容易变质，但是这些人造乃油中含有大量的反式脂肪。 它的口感跟天然的乃油差别不大，但却非常影响健康，吃多了很容易有冠心病。它的脂肪量很高，而且有很多饱和脂肪酸，吃多了很容易有胆固醇。 它一般都是用植物油做成的，高热量，高脂肪，容易肥胖。它成分很复杂，里面有很多防腐剂、SE素等，吃多了很容易会有肿瘤，过敏、哮喘。
5、蟹棒 市面上销售的这些虾丸、龙虾丸、蟹肉棒等基本上都属于仿生食品。仿生食品通常是指通过食品技术手段，用普通食品模拟天然食品的营养、风味或形状的“人造食品”。 大多数蟹棒都是用鱼糜作为主要原料生产的，鱼糜多是由一些大鱼的加工边角料和一些个头小、口感差的小鱼制成，价格相对较低，而且其中还添加了淀粉，大豆蛋白和食品添加剂，比如复合磷酸盐，卡拉胶，结冷胶等，长期过量食用会给健康造成损害。
6、羊肉卷 大多数火锅店中售卖的羊肉卷大多是猪肉，鸭肉等混合制成，少量食用不会造成危害，但是如果长期大量食用其中的化工混合物会挥发有害物质，对人体细胞产生危害，还会在体内积累毒素，有致癌的风险。 复合肉卷中添加的食品用保水剂是一种复合磷酸盐，超量可能会造成伦体的钙流失，特别对于一些老年人、青少年、孕妇，潜在的危害风险是很大的。
正所谓民以食为天，食以安为先，食品安全质量问题如今仍是重中之重，关于垃圾食品，大家在平时一定要提高警惕减少摄入，这不仅是为自己的身体健康负责，也在一定程度上减小了家庭和社会的负担 |
