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癌症一直是人们关心的问题，如今随着全球癌症患者人数的增加，很多人觉得在未来癌症会成为疾病的一大趋势，如今全民防癌，抗癌的意识增强，俗话说的病从口入，对于饮食健康问题也更加关注。

很多人会错误的认为癌症只会存在于一些化学成分中，殊不知就连我们看似非常健康绿SE的瓜果蔬菜，可能也含有一定量的致癌物质。

蔬菜水果能够为人体提供丰富的维生素C和胡萝卜素能够维持人体正常的生长需求，同时多吃瓜果蔬菜，能够帮助人体抗坏血病，抗干眼症等。

前段时间各大网络平台上的一篇帖子火了，一篇题为《卫生组织曝：4种蔬菜已被拉入”致癌“名单，记得劝家人少碰》的文章在网络上疯传。

定眼一看会发现这篇文章中列举的致癌蔬菜名单，就有我们平常所吃的娃娃菜，西葫芦，蕨菜，红凤菜。这不仅让人们产生恐慌，毕竟这些蔬菜家家户户基本每日必备，如今发出这样一篇帖子，很多人都开始担心自己的身体健康。