咖啡市场引资本折腰，李宁拍马赶到，“宁咖啡”有机会吗？
更新时间:2022-05-10
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中国咖啡市场的高景气度，吸引越来越多玩家参与其中，就连卖衣服的李宁也忍不住加入其中。日前，有报道称，李宁申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标。“李宁咖啡”也成为创投圈的热门话题。 对喜欢跨界的李宁来说，布局咖啡赛道并不出人意料。问题的关键是，在日渐拥挤的咖啡市场，“宁咖啡”的机会何在？ 为何入局咖啡？ 日前，知名运动品牌李宁申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标。这一举措，不仅成为创投的热门话题，吃瓜群众也感到诧异。有网友调侃称，“不喝咖啡的体草王子做不出好的运动鞋”。 虽然运动品牌卖咖啡看起来有些格格不入，但李宁对此回应称，公司一直关注零售终端的购买体验，希望通过优化店内服务，提升顾客购物舒适度和体验感。在店内提供咖啡服务，将会是李宁针对零售终端消费体验环节的一次创新尝试。 李宁为何要开卖咖啡？头条菌认为，这可以从行业和企业两个维度进行分析。
先看行业，咖啡市场是这几年新兴起的火热赛道。有数据显示，2021年，中国咖啡市场规模约3817亿元。有机构预计，到2025年，国内咖啡市场规模将达到1万亿元，增速高达27.2%，远超全球2%的平均水平。 面对高速成长的赛道，资本早已蜂拥而至。有数据显示，2013年到2021年，咖啡相关项目共获融资114次，已披露金额超过115亿元。无论是市场规模还是融资表现，咖啡赛道都热闹非凡。 再看公司，这或许也是李宁吸引新生代消费者的一种策略。整体来看，咖啡火热的背后，新生代消费者是主要的推动力量。通过推出年轻态的新产品，李宁可以更好地培育年轻客户的认同感。 “宁咖啡”机会何在？ 火热的咖啡赛道，不仅引得投资机构折腰，传统的产业资本也蜂拥而至。在这个赛道上，除了星巴克、瑞幸咖啡等专业选手，还有中国石油、中国邮政、中国石化等国字号巨头，以及万达、同仁堂、旺旺等细分市场的玩家。
在这个日益拥挤的赛道上，能把跨界玩得风生水起的李宁，又能否成功出圈呢？ 头条菌认为，李宁布局咖啡赛道，最大的优势是其门店数量。公开信息显示，李宁在中国拥有门店数量达5872个。通过提供咖啡服务，李宁可以更好地留存消费者，甚至为线上引流。作为传统体育品牌巨头，李宁坐拥如此庞大的线下网点资源优势，完全有可能分享咖啡市场的红利。 拥有海量的流量优势，只是为宁咖啡的成功提供了可能。在头条菌看来，宁咖啡要想与星巴克和瑞幸等专业选手掰一下手腕，需要打造出与社交需求和功能新饮料需求不同的品牌记忆。 有报道显示，在饮用咖啡的消费者中，有8成是因为功能新需求，也有4成是处于社交需求。宁咖啡能提供何种需求？头条菌认为，以国潮风出圈的李宁，不妨将其咖啡产品往“国潮风”方面延伸。 在“中要咖啡”“邮局咖啡”“石油咖啡”之外，宁咖啡有没有可能主打“中式时尚咖啡”？这不仅符合李宁品牌经神的延续，也让咖啡具有了更多的中国元素。这说不定还会获得消费者的认同呢。 当然，退一步讲，即使“宁咖啡”最终难以出圈，李宁公司也通过这一波跨界，收获了一波营销流量。这本身就已经赢了，你说呢？ |
