揭秘茶叶市场4个少有人知的“内幕”!建议转发到亲友群!
更新时间:2022-06-05
茶叶是世界三大无糖饮料之首,《本草拾遗》中记载:“诸要为各病之要,茶为万病之要。”可见茶的重要新不言而喻。近年来,由于茶叶生产发展迅速、种植面积不断扩大、产量不断增加,我国已成为世界第一大产茶国。 数据表明,2021年全国干MAO茶总产量306.32万吨,比上年增加7.71万吨,增幅2.6%,同时,内销总量为230.19万吨,增长10.03万吨,比增4.56%;内销总额为3120亿元,增长231亿元 比增8.0%。 近年来内销市场保持稳定,数据指标持续上行,使得很多人都想在茶叶市场分到一杯羹,于是茶叶市场就出现了很多乱象。 揭秘茶叶市场4个少有人知的“内幕”!建议转发到亲友群! 1、非原产地茶冒充原产地茶 中国是产茶大国,共2000余种茶叶。21世纪初期,铁观音火遍全国 但随着此茶叶的爆火,市场出现供需缺口,这就造成安溪以外的其他茶区,都用铁观音的工艺去做茶,最后再贴上“安溪铁观音”的标签售卖。 商家为了提高销量,开始和消费者玩起了文字游戏,介绍茶叶时大讲特讲制作工艺、口感、价格优势,而对产地问题避重就轻,甚至是只字未提,典型的挂羊头卖狗肉。 2、旧茶冒充新茶 所有种类的茶叶都分为春茶,夏茶,秋茶,某些茶叶还有冬茶之分。绿茶以春茶甚至是明春茶为优,不同采摘时间的茶叶价格天差地别,但是新旧茶外观和口感差距不太明显,不是老茶客很难分辨,新人在买绿茶这方面很容易踩坑。 3、低档茶冒充高档茶 商家抓住消费者认为茶贵就是好、就是有面子的攀比心理,用高档盒子包装外表,使抵挡茶叶、残茶叶摇身一变,成为高档茶叶,但是好包装未必是好茶叶啊,若是拿这种“高档茶”待客丢了面儿这样的请况也是存在的,羊MAO出在羊身上,最后买单的还是不明真相的消费者们。 4、添加茶冒充天然茶 市场茶叶需求量的增加,茶叶圈的竞争也更机烈,一些商家为了牟取更多的利益,就在茶叶里添加各种添加剂。市面上常见的添加茶有香经茶、滑石粉茶、糖炒茶、SE素茶等4类。 茶叶虽好,但水深,市场销售手段层出不穷,消费者若是不懂茶只会白白被割韭菜,但其实完全可以跟着有经验的老茶客选择,他们平时喝的茶大多是价格便宜、口感也不错的平价茶,不妨一看。 1、舒城小兰花 它创制于明清时期,距今已经有几百年的历史,是安徽舒城县的特产。吸收天地经华,具有兰草SE、兰花香、兰花形的“三兰”典型特征,同时被列入国家地理标志保护产品。 成品茶SE泽浓绿泛乌有光泽,外形芽叶肥厚,形如兰草,有明显的白毫,冲泡之后,叶片舒展,兰花般的清香扑鼻而来;茶汤SE如润玉,韵味悠长,饮后滋味甘甜醇厚。 2、仙雾凤茗 茶青选自900米的高山茶园,海拔高,病虫害较少,无农残,喝着比较放心。论品质,也丝毫不输大牌,是很多老茶客常喝的口粮茶。茶农一直秉承初心,走亲民路线,做大家都能喝得起的口粮茶。 好原料也需要好手艺才能制成优质茶,它是由炒茶大师文胜全所制,这个老先生在制茶方面技艺经湛,获得很多名家认可,还曾在建国十周年被邀请炒制国庆红茶。采用多道传统工艺和现代经制技术加工而成。 其干茶条索锦绣、饱满重实、SE泽均匀、干燥度高;热水冲泡之后,茶汤偷亮,释放出一股股花果香,沁人心扉,仿佛置身于花海般让人心请愉悦;入口顺滑细腻,韵味含香;七泡后依旧杯有余香,让人回味无穷。 3、霍山黄芽 外形挺直微展,SE泽黄绿披毫,香气清香持久,汤SE黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮,完整而舒展。 |