低调的甘肃西北汉子，酒桌划拳爱喝什么酒？这5款佳酿能喝到天亮
更新时间:2022-07-01
| 低调的甘肃西北汉子 ，酒桌划拳爱喝什么酒？这5款佳酿能喝到天亮 甘肃地处我国西北，是酒仙李白的故乡，其酒文化历史悠久，异彩纷呈，足以和其他省份的酒文化一争高下。
这里不仅有葡萄酒文化，还有积累多年的白酒文化，光从“酒泉”这个城市名就可以知道，甘肃人有多么爱酒。
喝酒是甘肃人一种日常的生活消遣方式，在闲暇的时候，会端起酒杯，来一盘花生米，慢品小酌。在冬天的时候，温一壶酒，三五好友围着酒桌，在酒兴之余必定划拳，边划拳，边喝酒，一直喝到天亮都还觉得意犹未尽。
地理环境和人文饮食习惯的影响，甘肃人喝酒主要为酱香和浓香型白酒，但是由于他们为人比较低调，宣传得太少，导致很多人都不知道甘肃的白酒，随着白酒市场的蓬勃发展，很多川贵地区的酒也进入到甘肃，所以现在甘肃人喝酒，不仅有本地酒，也有川贵地区的酒，这5款酒可以让低调的甘肃西北汉子，恨不得喝到天亮……
汉武御酒 汉武御酒产自酒泉市酒厂，是目前甘肃规模最大的酒企，其酒厂建于上个世纪80年代，“汉武御”“酒泉”系列白酒曾经先后获得国际食品巴拿马金奖及国优、部优、省优称号。
汉武御酒是西北浓香型白酒的典型代表，因酒泉地处沙漠地区，所以汉武御酒属于沙窖浓香型，采用名泉之水，5种粮食加自汉代而来的传统工艺酿造，“龙马宝B”贮藏，祁连山冰川水降度，造就了上乘的酒质。 口感醇厚绵甜，香气醇正，粮香、果香和焦香，三种香气协调统一，酒体爽净，喝起来醇厚又有滋有味，很独特！
全兴大曲 全兴大曲产自四川成都，在上个世纪80年代，火遍全国，走进了甘肃人的酒桌，是净爽浓香的代表，距今已经有200多年的历史，是我国的“老八大名酒”之一，也是四川名酒，在上个世纪90年代，创造了川酒的销量神话，虽然后来逐渐落寞，但是酒质还是值得认可。 酒质清澈偷明，酒体协调醇和，窖香浓郁，口感醇甜甘冽、清雅和润、爽口尾净，深受甘肃的老百姓喜爱。
汉董大师酒手酿6 汉董大师酒是来自酿酒大省贵州的酱香型白酒，凭借着出众的口感和酒质，得到了甘肃人的认可。 一来是这款酒采用传统12987酿造工艺，端午制曲，重阳下沙，每一道工艺都遵循严格的标准，原料经挑细选，均为淀粉含量高，保存完好的糯新小红梁，所以酒水的品质较高。
酒体晶莹剔偷、酱香浓郁幽雅、入口成团不散，一线入喉，十分顺畅，整个胸腔迸发出热乎劲，很是自在，除此就是价格亲民，这样一款酱香酒，价格也在百元左右，比较大众化，因此能够深受广大酒友的支持喜爱。
古河州 古河州酒产自临夏，曾经先后获得国家级金奖，临夏科技奖，连续6年获得甘肃优秀产品称号，也是甘肃省主推荐产品。 古河州的美酒，历来就很出名。曾经就有诗人对古河州酒大加赞誉，写下“国SE唯牡丹，天香古河州；闻名心已醉，品味梦犹香”的佳句。
古河州酒主要有古河州中华牡丹、古河州刘家峡、古河州星级系列，采用传统酿造技艺，酒香馥郁，口感醇香绵柔、回味绵长，在甘肃有较高的知名度。
红川特曲 红川特曲在甘肃颇有名气，其酒厂创建于1983年，在1979年的被评为甘肃名酒，多年始终不忘初心，保持这一称号。 红川特曲之所以受欢迎，因为酒厂将酿酒窖池，青砖窖池改为黄泥窖池，吸收酱香，浓香工艺的特点，续槽发酵，混蒸混烧的老六甑工艺酿制，生产出了满足消费者口感的兼香型白酒，所以使得红川酒口感具有浓香四溢，甘冽醇厚，回味悠长的特点。
文章分享到这里就结束了，别看甘肃地处西北，很多人认为北方酿不出好酒，其实甘肃名酒着实不少，本文只是略举了几款。如果你还知道其余甘肃好酒，欢迎在评论区留言！ |
