据说现在去安徽，很少人喝古井贡酒，而是这3款佳酿，是真的吗？
更新时间:2022-07-23
| 经常喝酒的人都知道一句话：“西不入川，东不入皖”。 说的是四川和安徽两地，好酒众多，外地酒很难擦足。 但时至今日，四川白酒依旧强势，而徽酒却迟迟难以走出当地，甚至被很多外地酒友逐渐遗忘。
但这里却有“中华第一贡”——古井贡酒，想当年入选老八大名酒，风头无两。90年代之前，安徽酒风行全国，它更是实实在在的一哥。 可如今，时移世易，据说现在去安徽，喝古井贡酒的人已远不及当初，甚至很少人喝，这是真的吗？背后到底有什么原因？
1：坚持低价优质 纵观各平台，销量较高的古5、古8，价格定位都偏中低端。 虽然很符合老百姓的日常消费，但现在随着生活水平提高，在一些规格稍高的场合不太适用。 而且低价爆品利润不高，不能形成业务增长点。 2：高端占位不足 不得不说，古井贡酒一直在朝这个方向发展。
2009年，申请“年份原浆”商标，却被五粮液以扰乱市场秩序为由提起诉讼，虽然最后胜诉，但相关事件，还是影响了品牌口碑和高端化进程。 3：扩张市场结果不符预期 为了扩张市场，古井贡酒每年保持着很高的营销费用支出，“高MAO利、低净利”，净利率一直处在行业低位。
为了走出华中地区，一直在扩产增产能，先后收购黄鹤楼和明光大曲。 但就目前来看，结果都不如预期。 这期间更有本地酒和外地酒纷纷发力，逐渐占领部分市场，成为当地人日常饮酒的心头好，以下这3款佳酿，就是其中的代表。 口子窖酒 说起安徽酒的代表，一个是古井贡酒，另一个就必是口子窖了。
它的历史可以追溯到春秋战国时期，五谷丰盛口子镇，十里飘香口子窖。 作为兼香型白酒的代表，口子窖多粮制曲，多曲并用，形成了香而不园，绵而不淡的独特风格。 入口时绵柔舒适，口感柔和，细品能感到酱香、浓香、清香等风味，喝罢不上头。 洋河蓝SE经典 海之蓝 网上总戏称安徽的省会是南京，两地在历史上确实很有渊源，作为江淮浓香的代表，洋河在安徽最近发展的不错，2018年就在安徽卖出约20亿。
苏酒自古就有“三沟一河”的典故，其中一河，指的就是洋河，历史上曾为皇家贡酒。 相信即使不喝酒的人，也能经常从电视、户外广告看到洋河天之蓝、海之蓝、梦之蓝的经典广告，影响十分广泛。 这款海之蓝42度，低度绵柔，香气怡人，喝到口中还有淡淡的甜味，香气突出，再加上包装经美，不管是朋友小聚还是日常请客都不错。 风云酱父 封藏酒 最近酱酒盛行，安徽朋友喝的也比较多。 这款优级酱酒，酿造人是李长寿，茅台老厂长、酱香之父李兴发唯一的儿子，自幼跟随父亲学习酿酒，在酱酒这一行很有造诣。
酒厂在李兴发遗留下来的百年老厂上扩建而成，位于茅台镇酱香7.5km 核心产区，距离茅台厂不过1公里，拥有百余口老窖池，酿酒条件得天独厚。 为了让老百姓都能喝到货真价实的好酱酒，李长寿经心挑选贵州优质的红缨子高粱，用赤水河的美酒河水，经大曲坤沙工艺，1年酿酒8年窖藏，再加入李兴发留下的20年老酒勾调，才得此佳酿。
入口酱香浓郁，层次丰满，还有突出的果香怡人心脾，一经上市就获得当地酒友喜爱，都说口感跟1935十分相似，连老戏骨李建义都直接到酒厂考察，并把这款百元酒推荐给身边的朋友。 文章就到这里：想问下去过安徽的朋友，你在当地都喝过哪些好酒呢？欢迎留言分享。 |
