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自从学会土豆这个吃法,我家隔天就做,每次孩子都抢着吃!太香了(2)

【肉末土豆泥】

制作配料:土豆2个肉末200克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺淀粉水半碗葱姜水100克花椒粉1克

制作方法:

1、土豆去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟;

2、蒸熟的土豆加入一点点盐,然后用叉子压碎成泥;

3、碗中铺上一层保鲜膜,再把土豆泥放进去压实;

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