小米粥用冷水熬还是热水熬,很多人做错一步
更新时间:2022-04-09
大家都知道一日三餐的法则,早上要吃饱,中午要吃好,晚上要吃少,对于大多数的人来说,早餐一般都是以包子,粥为标准的,当然也有喜欢吃别的食物的。很多人喜欢喝小米粥,那一碗好喝的小米粥到底应该怎么熬呢,怎么样熬才会更好喝,应该用什么水来熬它,下面一起看看吧 小米粥有补脾益胃的作用,很多人在身体不舒服的时候就想吃一碗小米粥,如果胃口不好的话,早上起来喝一碗小米粥也是对身体有好处的,一碗好喝的小米粥,喝起来口感也不一样,小米是非常的香。但是很多都不知道,小米粥是用冷水熬还是热水熬,不会用水的人熬出来的小米粥口味也不是那么好喝,下面教大家正确的熬小米粥的方法 其实想要做出一碗特别香的小米粥也不难,只要记住这些步骤就可以。首先把小米在清水中洗一下,然后在清水里浸泡15分钟左右。要记住洗的次数不要过多,而且浸泡的时间也不要太长,否则会把小米里面的营养给流失掉 然后等待水烧开后,把米下进去,记住不要在冷水中下米,这是很多人做错的一步,因为在冷水中下米的话,锅在生热的时候,米就在烧了,可能在烧的过程中米就糊了,烧出来的味道就没有那么香了。在热水中把把米倒入后,将火调小,慢慢熬,这样熬出来的小米就香浓黏稠,吃起来很香。按照这样的方法去熬,做出来的小米粥就会很好吃,而且有营养,你记住了吗?欢迎在下方留言你是怎么做小米粥的 |