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布朗尼的配方有很多种，味道也差别很大，主要在于布朗尼的松软程度及巧克力的浓郁程度。当然，现在它们都叫布朗尼，不过最初的时候，布朗尼还是专指不打发黄油机蛋也不加泡打粉的，含有大量巧克力及黄油的厚重甜点。其实不用再多说，关于布朗尼，我想你们已经太过熟悉。

布朗尼有这么多的配方，还有数不清的关于它的故事。不过最值得说的，还是两点，一个是简单，一个是足够美味。如果还要加上一点，就是热量。巧克力、黄油都是高热量的东西，组合在一起为什么就是那么让人衣罢不能呢？今天大叔下厨房教你做省时省力的布朗尼，从配料到烤完出炉不到一个小时，希望你做的顺利！

黄油150克、巧克力150克、机蛋3个、中筋面粉120克、核桃仁120克、泡打粉2克、白砂糖90克

1、首先把黄油放入煮锅，用最小火微微加热，使黄油融化。注意：保险的方式隔水融化，我这样图方便，因此要特别小心，温度不可太高；