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今天就想跟大家介绍一下，这个时节成熟的蔬菜，去菜市场上购买，不仅新鲜便宜，味道好也营养。

胡萝卜：

其实很多小朋友，都不太喜好胡萝卜的味道，但是胡萝卜本身的营养非常丰富，最常见的方法，就是把胡萝卜切丝切丁，加到菜里面一起炒。这样子胡萝卜本身的味道，会被遮去很多，自身的伟大也不会那么明显。而且就和许多人喜欢，在菜品出锅前，撒上葱丝一样，这样子可以帮菜品增添SE彩，卖相会更好。而胡萝卜也是一样，加上它菜品的卖相更有人，口感也会更好。

红薯：

烤红薯真的是我在冬天里，最喜欢的食物了，冷冷的冬天，手上捧着一个香喷喷暖洋洋的烤红薯。那种幸福感满满当当的，而且在家里烤红薯，也不难，只需要将红薯洗干净，就可以直接放进烤箱里。等上1个小时左右，都不用打开烤箱，就能闻到香甜的味道。而且如果担心烤红薯吃多了，可以上火也可以蒸红薯，味道也是香香甜甜。

白菜：

每年冬天北方大娘，屯菜必备，可以直接做成美味的菜品，也可以腌制成酸菜或者咸菜，味道也是更有千秋。白菜的水分足，吃起来的味道好，价格也便宜，而且时令蔬菜，对身体也好。平常就算是直接素炒白菜，也是非常好的选择，但是我会更喜欢加上几个干辣椒，更喜欢有些辣味的炒白菜，也会更下饭。