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转眼间，202年马上就要结束了，每年到这个季节的时候，天气是越来越冷了，尤其是国庆中秋之后呢，大家可能明显感受到温度是急速下降的，在这个时候，大家一定要注意自己跟家人的饮食问题和身体素质，在饮食上面可以多吃一些营养滋补的食材，给自己和家人提高一个免疫力。

说到滋补营养的食材呢，可能要数羊肉汤、鸭肉汤之类的，可以快速的给我们的身体补充大量的营养，不过，除了这些肉制品以外，我们还可以自己在家里面熬一份小米粥，不仅可以暖身体暖胃，还能够让我们的消化系统变得更加的好，同时还能提高免疫力，缓解胃部不适。

多数人可能自己在家里边熬小米粥的时候就是将小米清洗干净之后，直接放在锅中安康i是煮了，其实这个方法是错误的，我们今天就来跟大家分享一个30年大厨教我们熬小米粥的方法跟技巧，希望对大家有一定的参考价值，尤其是喜欢喝小米粥的朋友们，千万不要错过这个正确方法。这样我们做出来的小米粥才会更加的香浓美味，而且米油厚厚。