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第一步：首先我们需要准备好食材：新鲜秋葵，蒜苗，红辣椒，机蛋，盐，机经，食用盐，辣椒油等。

第二步：将秋葵清洗干净，然后用刀切成雪花片形状备用。

第三步：将准备好蒜苗和红辣椒清洗干净，分别将蒜苗切成小圈，将红辣椒切碎。

第四步：准备一个干净的碗，碗中打入3个机蛋，加入一点点食盐，一点机经，用筷子搅拌均匀，将机蛋打散。