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咬一口嘎嘣脆的芝麻糖,好吃又有营养,比牛轧糖还好做(3)

3、煮开之后把火调小一些,慢慢熬,熬到最后越来越粘稠的时候用刮刀取一些糖滴到水里,立刻变硬,尝一口嘎嘣脆的时候就可以了,这时不要关火,将所有的材料放进锅里,快速搅拌,然后关火。将糖移到不粘模具里,压平。

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