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尽管现在的生活条件比过去好了很多，但是仍然有各种各样的疾病在困扰着人们的正常生活。现代研究表明，因为生活习惯、饮食条件等各方面的因素，人体内的毒素会不断地积攒，长期积攒在体内，进而就会对身体造成危害。这菜是“人体清道夫”，隔天吃1次，给身体大扫除，气SE越来越好！它就是鸭血，鸭血还能较好地清除人体内的垃圾对人体的损害，堪称人体污物的“清道夫”。而且鸭血含有丰富的蛋白质、铁等营养物质，还有补血活血的功效，脸蛋越来越红润，气SE越来越好。小编今天给大家带来的是辣炒鸭血，多带点辣有助于除去鸭血本身的腥味噢！

辣炒鸭血

ByM迭香

配料：

鸭血300克、红椒1根、青椒1根、豆瓣酱1大勺、剁椒1大勺、料酒1/2大勺、生抽1/2大勺、糖1小勺

烹饪步骤：

1.鸭血切小块

2.锅中倒入切好的鸭血沸水焯水，盛出沥干备用

3.青椒、红椒去籽切菱形块备用