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立夏这一天,记得给家人做立夏饭,寓意好味道香,不做可惜了

时间过得真快,马上就立夏了,这是夏季里的第一个节气,你准备好迎接夏天了吗?说到立夏,在江南一带有这样一个习俗,立夏当天要吃立夏饭,寓意一年到头身体健康。那么什么是立夏饭呢?

立夏饭是里面有多种时令菜,比如豌豆、雷笋等,食材丰富,含有五谷丰登的意思。在过去,通常是立夏前一天,小孩子倒邻居家讨要一碗米,然后立夏这一天,再准备一些时令菜,做成立夏饭,孩子吃了防中暑少生病。

俗话说“千补万补,不及立夏一补”,立夏这一天,记得给家人做立夏饭,健康又平安,开心入夏!

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