蔓越莓小山蛋糕卷，香橙蓝莓蛋糕卷(2)-中国健康

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蔓越莓小山蛋糕卷，香橙蓝莓蛋糕卷(2)

更新时间:2022-05-06

3.蛋清液里加柠檬汁和一点点盐，打到出现鱼眼泡。

4.然后分三次加入剩下的40g糖，打发蛋白到九成湿新发泡即可。

5.黄油和牛乃放一起加热到70度左右。

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