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四、马齿苋

春末了，还是可以吃到马齿苋这野菜的，凉拌，炒肉，煮汤，做成馅料包饺子或者包子，馅饼，都是我们最喜欢的味道，大家不要错过它哦！这个季节容易春困春乏更疲劳，常吃马齿苋清热降火又对皮肤好，因为马齿苋里有很多的维生素和膳食纤维素，多吃有益身体健康。

【凉拌马齿苋】：马齿苋摘洗干净不用切，锅中水开放入少许盐、油再把马齿菜放入锅中炒一下水捞出过凉水沥干水分，装入盘中加少许生抽，蒜末，白糖，辣椒，香油拌匀即成鲜香可口又开胃的凉拌马齿苋。

五、芹菜

芹菜可当配菜又是主菜，关键看你怎么搭配着做美食，这菜自带清香扑鼻的香味，小编每次去菜市场多少买点，煮面条，炒肉，煮汤，凉拌，做馅饼都是家人们爱吃的食物，芹菜铁，叶酸，纤维素，维生素都比较丰富，我们的身体里缺少这样营养物质，很容易头发出油，皮肤长痘，心请自然也不好了，所以注意饮食，多吃蔬菜水果防上火，芹菜也是不错的选择。