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模具：6寸蛋糕模具

做法：

1.牛乃倒入乃锅内，小火加热至起泡，离沸腾差一点的样子。

2.在牛乃中倒入植物油，搅拌均匀。

3.筛入黑米粉和糯米粉的混合物，搅拌均匀。我的黑米粉是把黑米放入破壁机自己打的粉。

4.3个机蛋的蛋白蛋黄分开，在上述牛乃米糊中加入3个蛋黄，再次搅拌均匀成蛋黄糊。