如何挑选榴莲,从4个方面入手,来挑选榴莲的小技巧
更新时间:2022-05-06
榴莲因具有独特的芳香味道,使得有人觉得他很臭,有人觉得他很香。其实榴莲的果肉是一种营养非常丰富的水果,富有水果之王的美称。 但是因为榴莲主要生长在热带地区,我国很少有地方可以种植,基本都是从泰国等其他热带地区进口过来的。因为产量少,导致榴莲的价格一直居高不下。对于价格如此之高的水果,如果买到一个没什么果肉的榴莲或者果肉不好等请况来讲,那是很心疼的。今天我在这里教大家从4个方面入手,来挑选榴莲。 如何挑选榴莲 观察裂口:自然成熟的榴莲,榴莲壳会出现开裂的请况,我们可以从榴莲壳的开裂缝里面大概看下榴莲肉的请况,但是这里需要注意的是,最好不要选择裂口开太大的请况,因为裂口开太大,容易滋生细菌导致果肉变质。 莫:一般需要挑选榴莲的尖刺形状粗大且分布比较稀松的榴莲,这种榴莲正常请况下果肉会比较多且饱满。如果是尖刺长且细,分布紧密的请况下,一般这种榴莲的果肉都不会饱满且榴莲壳相对厚。同时可以用手选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,将它们向内捏拢。如果较轻松就让它们靠拢,说明榴莲成熟度还可以,如果无法捏动或者费力的话,说明榴莲还比较生。 看:挑选榴莲尽量挑选体型较大,整个外观形状比较凹凸不平,底部相对较平,这种榴莲一般果肉相对会比较饱满。榴莲颜SE较通偷的黄SE,说明比较熟;如果青SE比较多,说明不够成熟。 闻:挑选榴莲的时候,可以通过闻一下榴莲的问道来进行判断榴莲的成熟及质量如何。如果说闻道的是一股待有类似酒经的问道,那说明这个榴莲果肉已经变质了。如果闻道的是一股类似于修剪了青草之后的那种淡淡的青草香味,那说明这个榴莲还没有完全成熟。 榴莲的营养价值 据了解榴莲虽然价格相对会贵,除了产量少需要进口之外,榴莲的营养丰富。在中国的传统思想中,媳妇做月子,婆婆都巴不得媳妇吃得好好的,丰富Ru汁质量,可以养个白白胖胖的孙子,那是他们引以为傲的一件事,所以婆婆们都喜欢在月子中给媳妇买榴莲吃,一个榴莲顶三只机,可见其营养价值。 平时选购榴莲的时候注意以上几点小技巧,相信您也可购买到一个肉质饱满又新鲜的榴莲。以上是我个人平时挑选榴莲的小技巧,如果您有更好的方法,欢迎评论区交流留言。 |