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它被誉为蔬菜界的扛把子,比肉还好吃,秒杀街头的烤串,爆炸下饭

它被誉为“蔬菜界的扛把子”,曾经有网友做过一个小调查,就是“比肉还好吃的素菜排名”,而今天教大家的这道菜一定要拥有姓名,因为它真的太好吃了,秒杀一切街头的烤串,爆炸下饭!主角就是杏鲍菇这个食材,吃过的朋友都知道,它的口感虽然肉肉的,但吃起来鲜香甜嫩,尤其是干煸后的杏鲍菇,越嚼越香,而且它的价格很亲民,热量也很低,夏天吃再多也不怕胖!

食材:杏鲍菇2根,大蒜1头。

调料:生抽5克,老抽2克,蚝油5克,白糖2克,孜然粉5克,辣椒粉5克,白芝麻5克。

制作流程:

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