首页 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 |

| 生活 | 知识 | 儿童 | 老年 | 男性 | 女性 | 运动 | 保健 | 饮食 | 预防 | 科普 | 疾病 |

天津煎饼果子的制作方法,煎饼果子中的一片薄脆原料

煎饼果子在舌尖2之三餐中出现,是天津传统小吃,早以发展到全国,根据南北口味差异做法很多,各有千秋!市面有两种做法,一是绿豆面和小米面混合的面糊,二是用绿豆泡发水磨摊饼。

一、煎饼果子中的一片薄脆

原料:面粉200g水100ml盐1/4勺泡打粉1/8勺

制作方法:

1.面粉放盐,泡打粉,加水揉成光滑的面团,醒20分钟左右。

2.擀成薄薄的面片,用面条机压出来的。

3.切开,在面片上切2到3下

4.油烧热到微微冒烟的状态,下入面片,炸至焦黄即可

  • 上一篇:家常下饭菜,三种食材烧一锅,搭配米
  • 下一篇:没有了
  • 相关文章
    热点内容