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广西是一座米粉大省，用一句话来形容，就是只有你想不到的米粉，没有广西人做不出来的米粉，从桂林米粉到螺蛳粉，从南宁老友粉到平果卷粉，从武鸣生榨粉到鸭肉粉，你最喜欢吃广西的什么米粉呢？

随着广西美食的兴起，越来越多吃货们纷纷赶赴广西寻觅美食，旅途中自然离不开这一碗碗热腾腾的米粉，广西米粉也随之水涨船高，变成大家吃不起的米粉，不是说大家吃不起，而是花四五十元吃一份米粉，真的没有什么意义，很多人并不是真的喜欢吃米粉，而是本着来都来了的心态，点上一碗碗米粉。

因为广西米粉衍生出来许多配菜，腐竹、油果、卤蛋、鸭脚、猪脚、叉烧，你要想点个遍，价格就自然上去了，反而失掉了一种当地特SE的文化。其实广西人很简单，一日三餐都可以吃米粉，但不需要那么多配料配菜，简简单单一碗平价米粉就已经让人幸福满满。