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步骤四，最后，热锅内倒上少许的食用油，先把大蒜爆香，再把洗净的黄瓜花放在锅中，用旺火快速的爆香2分钟。

步骤五，等到黄瓜花炒到断生后，我们要把准备的调味料放进去，等到食材炒到入味后，就可以装盘了。

这道清炒黄瓜花的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家不妨试试哦，黄瓜花的口感清爽美味，百吃不腻的一道菜，夏季的话不想吃鱼肉，不妨试试黄瓜花，比吃肉还过瘾，当然了，最重要的就是帮助肠道刮油，排出有害物质，肠道变得通畅了，小腹不鼓了，就连体重都降低了，肥胖最怕这道菜了。