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步骤四，开火后，倒上适量的食用油，先把大蒜，干辣椒放进去爆香，再把洗净的佛手瓜尖倒入锅中。

步骤五，旺火继续翻炒2分钟，不需要炒太久哦，不然口感不好，等到食材断生了，加上适量的调味料。

步骤六，食材炒到入味了，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道清炒佛手瓜尖的做法怎么样，简单快速，几分钟就可以装盘，佛手瓜尖外表碧绿青翠，是一道养生保健的好食材，对润便起到很好的帮助，佛手瓜尖中的膳食纤维丰富，有利于排毒素，让身体得到轻松，常吃还能瘦身，隔三差五吃一次，身体变得强壮，体重也减轻了。

另外，佛手瓜尖中的多种维生素，矿物质等成分，都是对身体有利的物质，常吃一盘，给身体来次大扫除，肠道洗洗澡，身体轻松又舒坦，肠道消化系统变强，佛手瓜尖超市卖的还挺贵，不过，为了健康，再贵也要吃，身材变苗条，小脸也水灵了。