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婆婆“自制”山西刀削面,面条劲道入味,关键在于它的佐料!(3)

用筷子挑起卤汁下的面条,面香喷薄而出,入口酸香麻辣,十分入味,而刀削面更是筋道美味,越吃越香,越吃越踏实。婆婆每次做这个我一个人都能吃两碗,喝到浓厚的汤汁更是让我不能自拔。

其实刀削面的调料也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳机蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口。你可以根据自己的喜好来制作浇头。今天的分享希望大家能喜欢,有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦,小编有时间都会回复的,喜欢小编的也可以关注一下小编,经彩不容错过哦,谢谢!

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