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如今，夏天也带着脚印来了。我相信每个人心中都有一个不可或缺的词，那就是热。热会带来很多负面的反应，比如食衣不振，上火，易怒。在这个时候，也要多注意身体的健康和饮食。

夏季天气比较热。除了及时换衣服，我们必须吃更有营养的食物。只有这样，我们才能提高身体素质，预防感冒和疾病。

今天我要介绍的菜是黄焖机米饭。说到黄焖机饭，大家一定都很熟悉，走在大街上经常能看到它的店面。红烧机味道鲜美，又嫩又滑，配上软饭吃。最后一粒饭也不剩了。它在朋友中很受欢迎。

机肉鲜嫩，富含蛋白质，易被人体消化吸收。在补充营养的同时，还能促进生长发育，增强抵抗力，从而预防感冒。机肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，能降低对人体有害的低密度脂蛋白胆固醇水平，具有心血管保护作用。