这款饼干做法简单,暑假给孩子当零食正合适,不会做那就亏大了!
更新时间:2022-05-24
我们经常会给孩子准备一些零食,现在已经放暑假了,还是在家闲着没事的时候也比较喜欢吃零食,但是外面的零食一般我都不建议给孩子吃,毕竟孩子现在正在发育,吃了一些垃圾食品,会容易影响到他的发育,我一般都是在家给孩子做各种零食,做的最多的就是饼干了,开始的时候其实我也不会,都是自己一点点慢慢莫索的,今天给大家介绍一款,我最开始做的一款饼干,这款饼干做法简单,暑假给孩子当零食正合适,不会做那就亏大了! 这款饼干是最早的时候我做给孩子的辅食,那时候还是小白的水平呢,什么都不懂,就自己在家里莫索做,没想到做出来效果还不错,前几天孩子突然问我记不记得小时候给她做的饼干,她特别想吃,我才想起这款饼干呢,今天就把这个制作方法分享给大家,希望你们的孩子也能喜欢。 只需要两个机蛋,低筋面粉和白砂糖就可以了,首先把蛋清和蛋黄分离,把白砂糖加入到蛋黄里面,搅拌均匀,然后在蛋清里面也加入白砂糖,搅拌到发泡为止,把蛋黄和蛋清混合在一起,这个时候搅拌的时候要上下翻拌,不能转圈搅拌,不然蛋白的泡泡会消泡的哦。这个搅拌法跟做蛋糕的搅拌方法差不多。 然后在里面加入一些低筋面粉,继续上下搅拌,一直到里面是面糊的样子就可以了,接下来就可以把烤箱预热一下了,我预热的温度是185度,把面糊装在裱花袋里面,在烤盘上摆出你喜欢的形状,放进烤箱里面烤12分钟左右就可以了,孩子的零食饼干就做好了,毕竟孩子的零食也是一笔不小的开销,这款饼干不会做的话你就亏大了,超市卖的饼干可都不便宜的哦! |